restauration de qualité (pyrenees atlantiques)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***** Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle enseigne "MR ALBERT" / recrutement via la méthode MRS méthode de recrutement par simulation / réunion d'information 13 mai ; exercices 13 OU 14 OU 16 mai Vos missions de base : - Garantir l'accueil, le conseil, la vente et le service optimum auprès de la clientèle vente sur place et/ou à emporter de son unité dans le respect des règles d'Accueil Service Vente (A.S.V.) définies par l'entreprise. - Garantir les ouvertures et fermetures de magasin. - Garantir la qualité et les process de fabrication de notre gamme panification et pâtisserie traiteur viennoiserie, conformément à notre "Bible Produits", et dans le respect de nos valeurs Qualité Fraîcheur Service Propreté (Q.F.S.P.) Missions au quotidien : Assemblage de hotdog et de plats simples - Cuisson de frites et tenders - Tenue Caisse - Entretien restaurant - confection gamme boisson chaude Aptitudes et savoir être recherchés : - Sens du service et du commerce - Sens de l'organisation (exigence, rigueur) - Aisance orale - Dynamisme - Capacité d'écoute et d'adaptabilité - Esprit d'équipe et de solidarité - Esprit d'initiative (réactivité, rapidité), autonomie -[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie La Coupole, un établissement emblématique de Biarritz, célèbre pour son ambiance chaleureuse, est fière d'annoncer un changement de propriétaire. Dans le cadre de cette transition passionnante, nous sommes à la recherche de serveur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste : Serveur en Salle et en Terrasse Type de Contrat : CDI (CDD possible) Heures de Travail : 39 heures par semaine Horaires : Poste en continu, soit du matin de 8h à 16h, soit de l'après-midi jusqu'à la fermeture Repos : 2 jours de repos consécutifs Planning : Planning fixe Expérience Requise : Expérience préalable en service en restauration appréciée Responsabilités Principales : Accueil et prise en charge des clients en salle et en terrasse Prise de commandes, service des plats et boissons dans le respect des standards de qualité Conseil et assistance aux clients dans leurs choix Entretien et mise en place des espaces de service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil Recherché : Excellent sens du service client et capacité à travailler en équipe Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'une excellente présentation Capacité à travailler efficacement sous pression[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste Sous la responsabilité du Directeur du Domaine du Pignada, les missions seront de : - Préparer la mise en place pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les salles de restaurant - Effectuer le service au self et au restaurant, tout en participant à la plonge ponctuellement - Participer à la préparation des sandwichs et des paniers repas - Assurer un accueil de qualité pour les clients - Respecter les normes d'hygiène et la bonne tenue du restaurant, du self-service et de la plonge. - Assurer le nettoyage des différents espaces de restauration Profil du candidat - Vous appréciez travailler en équipe et dans la bonne humeur - Vous disposez d'une première expérience en restauration ou restauration collective - Vous êtes autonome, flexible et polyvalent - Vous êtes dynamique, et vous avez un goût pour les métiers ayant un contact direct avec la clientèle Information Complémentaire : - Salaire : 1 766.92 brut / mois pour une durée de travail mensuel de 151.50 heures - Horaires : service matin/midi 7h-14h et service du soir : 18h-21h - Planning en coupure avec 2 jours de repos - Repas pris sur place mais pas de logement à disposition - Mutuelle[...]

Responsable de restauration

Emploi

Urrugne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de service réalise des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage en fonction des nécessités de services. Prépare et assure le service restauration. ACTIVITES DU POSTE Aménagement, nettoyage et désinfection des locaux et du matériel : - Réaliser quotidiennement l'entretien des locaux dans le respect des protocoles établis : les chambres des résidents, les couloirs, salles de restauration, ascenseurs, vitres, toilettes - Réaliser des prestations périodiques d'entretien et de désinfection - Procéder à l'évacuation du linge des chambres dans le respect des procédures en vigueur - Vérifier l'état d'hygiène de la literie, trier et évacuer le linge sale, ranger le linge plat - Participer à la mise à jour des protocoles de bio nettoyage et à la réalisation des mesures correctives - Vérifier quotidiennement la quantité et la qualité des produits de nettoyage et des matériels de désinfection ; anticiper les besoins en matériels et produits - Vérifier l'état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter, respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés par les résidents Gestion courante et prévisionnelle de matériels et[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Orthez, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous aurez pour missions principales : - la préparation en chaud et/ou entrées et desserts par roulement. - la plonge - l'entretien du poste de travail - la réception des marchandises Vous devrez également être en capacité de : - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir et nettoyer un espace, un lieu, un local - Informer, renseigner un client - Préparer, assembler des plats simples - Remettre la commande au client - Respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité Santé et Environnement (QHSSE) - Réceptionner des produits, des matières premières et vérifier la conformité des livraisons Vous travaillerez du lundi au vendredi à partir de 9h30 ou 10h30 jusqu'à 15h00 max et un week-end sur 2. Une formation sera assurée si besoin.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le CAB, établissement de Burgers situé à Biarritz, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration, vous serez en charge de la cuisson des viandes à la plancha, de la préparation des chips, ainsi que de la mise en place et du nettoyage de votre poste de travail. Responsabilités : - Assurer la cuisson des viandes à la plancha selon les standards de qualité établis par l'établissement. - Préparer les chips et autres accompagnements selon les demandes des clients. - Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement des services. Profil recherché : - Débutants acceptés (formation en interne assurée), mais une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout. - Rigoureux(se), dynamique et capable de travailler en équipe. - Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de progresser dans le domaine. Conditions de travail : - Contrat à Durée Indéterminée (CDI) avec prise de poste immédiate - Temps plein : 37 heures par semaine. -[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, le tout premier restaurant Coréen du Pays Basque, qui va ouvrir ses portes en Avril/Mai, son (sa) Plongeur (euse) - Coupures - 2 jours de repos consécutifs. Aide au logement. Vous pourrez être amené (e) à aider le commis sur la partie légumes entre autre. Seules les candidatures transmises via pôle emploi seront traitées. Cet établissement propose en moyenne environ 50 couverts. Vous avez minimum 2 ans d'expérience en qualité de Plongeur (euse). Vous avez envie de prendre part à un nouveau concept, participer à une belle aventure, rejoignez-nous! Méthodique, vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène. Vous faites preuve de dynamisme et de rigueur et de passion. Sans réponse de notre part sous 3 semaines, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon et à Bordeaux ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée. Aujourd'hui, nous recherchons des plongeurs H/F pour rejoindre notre nouveau restaurant Breizh Café situé Places Sainte Eugénie à Biarritz Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe ! TES MISSIONS : Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du Chef de Cuisine : - Tu nettoies et fais la vaisselle pour l'ensemble du restaurant - Tu réceptionnes, prématurés et stockes les marchandises - Tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations des galettes et crêpes - Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. Gestion des stocks : - Tu alertes le chef ou le sous-chef de l'état des stocks. - Tu vérifies, valides des bons de livraisons et réalises[...]

Conducteur de ligne de production (h/f)

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower BAYONNE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'Industrie pharmaceutique, un Conducteur de ligne de production (H/F) Les missions Le poste consiste à : - Alimenter les machines en composants - Lancer la machine - Débloquer la machine qui est arrêtée - Contrôler la qualité d'échantillons de bouchons - Remplir manuellement les reporting qualité - Remplir les reporting en informatique - Avoir un esprit d'équipe Savoir travailler en autonomie Votre rémunération et vos avantages : - 10.57 €/heure - Panier journalier jour ou nuit selon votre équipe - Pauses payées - Jrtt payé - Majoration des nuits à 25% - S'ajoutent votre IFM de 10% (Indemnité de Fin de Mission) et vos CP 10% (Congés Payés). - CE / CCE (loisirs, activités, voyages...). - FASTT (location voiture, garde d'enfant, action logement, prêt...). - CET (vous avez la possibilité d'épargner vos IFM (indemnités de fin de mission) sur un compte d'épargne temps monétisé en euros et rémunéré à un taux de 8% bruts annuels). Votre profil : - Une expérience en industrie ou en restauration est appréciée mais les débutants sont acceptés ! - Vous êtes avant tout minutieux, rigoureux, ponctuel et[...]

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer son équipe pour la saison 2024, La Maison Pariès, recherche un 1er Vendeur/Vendeuse pour son salon de thé pour Paries Gourmand, en face de la boutique de Saint Jean de Luz, au 19 rue Tourasse. CDD à Temps plein du 2 mai au 30 septembre 2024 (voir 30/09) 35h - 5 jours/ semaine - Travail le week-end Missions : - Accueillir et conseiller le client : faire preuve de bonne écoute et d'un service client de qualité - Préparation produits sur place et/ou à emporter - Encaissement - Entretien régulier du lieu de vie (petit ménage) Profil : Personne motivée, volontaire, serviable, réactive et autonome Expérience souhaitée en salon de thé ou restauration, débutant accepté Avoir envie de servir les clients nos produit de qualité avec sourire et bonne humeur Anglais et/ou espagnol souhaité

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil[...]

Chef de secteur - h/f

Emploi Agroalimentaire

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Afin d’accompagner le développement de notre dynamique Région Sud-Ouest (380 salariés, 9 agences), nous recrutons, en CDI, un Chef de Secteur H/F pour la Côte basque (Biarritz, Anglet…). Responsable de l'animation ainsi que du suivi de votre clientèle (environ 80 clients) constituée d’établissements de restauration commerciale et sociale, vous conseillez, fidélisez et développez votre portefeuille en termes de CA, marge, nombre de clients actifs... Vous étoffez également votre portefeuille clients grâce à une prospection active. Garant de la politique commerciale, vous assurez un suivi qualitatif de vos clients grâce à une présence terrain efficace et veillez à leur apporter réponses, conseils et nouveautés. En tant que partenaire de confiance, vous adaptez vos propositions produits (gamme de produits surgelés et frais, nouveaux concepts), gérez les volumes commandés et résolvez les litiges clients. Autonome sur votre périmètre, vous travaillez en collaboration avec un Conseiller Commercial Sédentaire en charge des commandes journalières et disposez également d'un outil informatique de la gestion relation client. Dès votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Guéthary, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : de suite Chez Domusvi, en qualité d'Agent de Service Hôtelier (h/f), vous êtes indispensable au bien-être et au confort des résidents. Rattaché(e) au Responsable Hôtellerie, et en relation avec l'ensemble des équipes, votre savoir-faire participe au bon fonctionnement de la résidence et vous contribuez ainsi à une prise en charge globale des résidents. Vous êtes garant de la bonne tenue de la résidence (nettoyage et propreté des locaux). Vous pourrez également être amené(e) à intervenir pour le service de restauration. Vous travaillez 15 jours dans le mois (10h par jour, de 8h à 20h, avec une coupure de 14h à 16h). Vous justifiez d'une expérience réussie dans le secteur médico-social et avez un excellent relationnel et sens de l'écoute qui vous permettent de travailler auprès des résidents dans un environnement particulier : un lieu de vie avant tout. Votre sens du service et votre souci du détail seront des atouts pour mener à bien vos missions. 14 jours de travail par mois

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Poey-d'Oloron, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective/Placé sous l'autorité du-de la chef-fe de cuisine, le-la cuisinier-ière peut être amené-e à le-la remplacer et animer l'équipe en son absence. Concevoir et préparer les repas : - Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies, - Transformer et mettre en valeur les produits, - Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires, - Participer au dressage des plats, à la mise en assiette, - Participer à la mise en place du self, - Participer à la distribution des plats. Entretenir les locaux et le matériel de cuisine : - Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge, - Trier et évacuer les déchets.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le centre ASEI HAIEKIN se situe à Hendaye et regroupe sur le même site un IME et une MAS accueillant des personnes présentant des Troubles du Spectre Autistique et un SAMSAH sur un autre site d'Hendaye pour des personnes présentant un handicap psychique. L'IME est composé de25 jeunes sont accueillis sur l'IME, 15 sont accueillis en internat et 10 en externat. Une unité de répit est ouverte toute l'année à la fois pour des enfants de l'IME et des enfants extérieurs à HAIEKIN. La MAS accueille 35 adultes en situation de handicap et atteints de TSA et 10 personnes polyhandicapées avec déficience motrice et troubles associés. L'établissement est ouvert 365 jours par an. Sa mission principale est d'accompagner les personnes dans tous les actes de la vie quotidienne, tout en leur assurant un accompagnement socioéducatif, ainsi qu'un suivi médical. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDI à temps complet pour notre centre. Vous êtes sous la responsabilité de la diététicienne et du chef de cuisine. Votre mission sera de réaliser la production froide (hors d'œuvre et desserts) ou le conditionnement des repas régimes et nettoyer la vaisselle (ustensiles de cuisine[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017. Nous réalisons actuellement 5500 repas jour en liaison chaude et froide pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Nous recherchons un cuisinier Vos missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermé week-end et jour férié. Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois. Horaire de matin

Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi

Aïcirits-Camou-Suhast, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vert L'Objectif Bayonne recherche des ouvriers paysagiste pour une entreprise spécialisée dans l'entretien du paysage et les travaux forestiers et sur la périphérie de Saint Palais. En collaboration avec votre chef d'équipe, vos missions seront : Missions : - L'entretien et la restauration des rivières, cours d'eau, curages et renforcement des berges. - Tronçonnage d'arbres (au sol) - Débroussaillage forestier - Entretien matériel (Affûtage de tronçonneuse) Compétences techniques : - Travail en sécurité - Évaluation des risques - Connaissance/apprentissage réparation et entretien du parc matériel (broyeur/tronçonneuse/débroussailleuse...) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un BEP, CAP, Bac Pro aménagements paysagistes, travaux forestier ou agricole - Ou d'une expérience significative dans le milieu - Polyvalent et autonome dans l'exécution des tâches. - A l'aise dans le tronçonnage - Vous êtes ponctuel et motivé - Sens du travail en équipe - Soucieux de la qualité des travaux et du respect des consignes de sécurité - Permis BE serait un plus. Salaire : Selon expérience - Heures supplémentaires majorées - Primes : Indemnités repas et déplacements (MG) - Repos[...]

restauration de qualité (pyrenees atlantiques)

Les rendez-vous des patrimoines - Restaurer sa maison dans les règles de l'art - Secteur Verdun

Les rendez-vous des patrimoines - Restaurer sa maison dans les règles de l'art - Secteur Verdun

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable de restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Conducteur de ligne de production (h/f)

Serveur / Serveuse de salon de thé

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Chef de secteur - h/f

Agent / Agente des services hospitaliers

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Ressources supplémentaires